Nar yalnız cazibədar qırmızı dənələri ilə seçilən ləzzətli meyvə deyil, eyni zamanda həqiqi təbii superfood hesab olunur. Qədim zamanlardan etibarən onu "vitaminlər xəzinəsi" adlandırıblar.
Nar ürək-damar sistemini mühafizə edir, immunitet sistemini möhkəmləndirir, xroniki xəstəliklərə tutulma ehtimalını azaldır və hətta dərinin gözəlliyinə faydalı təsir göstərir. Bu məqalədə narın və nar şirəsinin faydalı xüsusiyyətlərindən, düzgün qəbul qaydalarından, əks göstərişlərindən və gündəlik qidalanmada nə üçün yer almalı olduğundan bəhs edilir.
Yurd.Media narın faydalı xüsusiyyətlərini təqdim edir:
Narı unikal edən nədir?
Narın əsil vətəni Yaxın Şərq və Orta Asiya regionudur, lakin hazırda isti iqlimə malik bir çox ölkədə becərilir. Təzə nar mövsümü sentyabr ayından noyabr ayına qədər davam edir, amma düzgün şəraitdə saxlanıldığı halda yanvar ayınadək satışda rast gəlinə bilər.
Narın istehlak olunan hissəsi qalın qabığının altında yerləşən şirəli toxumcuqlardır. Onlar aşağıda sadalanan faydalı komponentlərlə zəngindir:
C vitamini – immunitet və dəri sağlamlığının qorunması üçün,
K vitamini – damar və sümük möhkəmliyi üçün,
Kalium – ürək və əzələ funksiyalarının tənzimlənməsi üçün,
Dəmir – qan dövranının və hemoglobin səviyyəsinin normallaşması üçün,
Pəhriz lifləri – sağlam həzm prosesinin təmin edilməsi üçün,
Antioksidantlar – hüceyrələri yaşlanma prosesindən qoruyan maddələr.
Nar dənələri həm təzə formada qəbul edilə, həm salat və desertlərə əlavə oluna, həm də təbii şirə halında istifadə edilə bilər.
Narın əsas faydalı xüsusiyyətləri
İltihab əleyhinə xassə – antioksidantlar xroniki iltihabi proseslərin yaranmasının qarşısını alır.
Qan təzyiqinin tənzimlənməsi – nar şirəsi damar elastikliyini saxlayır, hipertoniya riskini aşağı salır.
Oynaq sağlamlığına dəstək – artrit zamanı nar narahatlıq hissini yüngülləşdirir.
Ürəyin mühafizəsi – "zərərli" xolesterin səviyyəsini aşağı salır, aterosklerozun inkişafının qarşısını alır.
Qanazlığına qarşı mübarizə – tərkibindəki dəmir sayəsində qanyaranma prosesini stimullaşdırır və yorğunluğu aradan qaldırır.
Həzm sisteminə müsbət təsir – xalq təbabətində mədə-bağırsaq pozğunluqlarında geniş istifadə olunub.
Antimikrob xüsusiyyət – zərərli bakteriyaları və göbələkləri məhv edir, ağız boşluğunun sağlamlığını qoruyur.
Beyin fəaliyyətinə fayda – yaddaşı gücləndirmək və neyrodejenerativ xəstəliklərə tutulma ehtimalını azaltmaq potensialına malikdir.
Kişi sağlamlığının dəstəklənməsi – qan dövranını yaxşılaşdırmaqla potensiyanı gücləndirə bilər.
İmmunitetin möhkəmləndirilməsi – virus və bakteriyalara qarşı təbii müdafiə mexanizmi rolunu oynayır.
Nar şirəsi – rahat fayda formatı
Təbii nar şirəsi faydalı xüsusiyyətlərin böyük hissəsini özündə saxlayır. Bununla belə, 100% təbii və şəkər əlavə olunmamış məhsulu seçmək olduqca vacibdir. Qablaşdırılmış, aromatizator və şəkər tərkibli içkilər fayda gətirmir, əksinə artıq kalori qəbuluna səbəb olur.
Narı necə düzgün açmaq olar?
Meyvənin yuxarı hissəsindəki "tac" formasını kəsin.
Qabığı üzərində bir neçə dayaz kəsik edin.
Narı hissələrə bölün.
