Dietoloq səhər süfrəsində tez hazırlanan sıyıqların heç bir fayda vermədiyini izah edib.
Yurd.Media xəbər verir ki, hər səhər sürətlə bişən sıyıqları üstün tutanların əksəriyyəti bu qidaların sağlamlığa müsbət təsir göstərdiyinə inanır. Ancaq dietoloq Dmitri Kulikovun açıqlamasına əsasən, tez hazırlanan sıyıqların orqanizmə heç bir xeyri yoxdur.
"Bu cür məhsullar dənli bitkilərin çox nazik formada emal edilməsi və yüksək temperatur şəraitində işlənməsi yolu ilə istehsal olunur. Cəmi üç dəqiqə ərzində qaynar su tökməklə hazır vəziyyətə gətirilən sıyıqlarda vitamin və mineral maddələr demək olar ki, tamamilə itirilir."
Kulikov bildrib ki, uzun müddət bişirilməsi tələb olunan "Herkules" növü yulaf sıyığı isə bunun tam əksidir. Belə sıyıq B və E qrup vitaminləri, qandakı xolesterol səviyyəsini azaldan qida lifləri, bağırsaq işini normallaşdıran beta-qlükan, həmçinin mədəni mühafizə edən xüsusi selikli quruluş formalaşdıran karbohidratlarla dolu olur. Buna görə də düzgün qidalanmağa çalışanlar məhz bu tip məhsulları seçməlidirlər.
Kulikov eyni zamanda mannı sıyığının yetkin insanlar üçün faydasız hesab edildiyini vurğulayıb. Onun tərkibində qlüten yüksək miqdarda olmasına baxmayaraq, vitamin, mikroelement və zülal tərkibi olduqca aşağıdır. Bundan əlavə, manna qəbulu orqanizmdə D vitamininin mənimsənilməsini çətinləşdirə bilər.
**Meta keywords:** tez bişən sıyıq, dietoloq, səhər yeməyi, sağlam qidalanma, yulaf sıyığı, mannı sıyığı, Herkules sıyığı, vitamin, mineral, qida lifləri, beta-qlükan, qlüten, D vitamini, Dmitri Kulikov
**Meta title:** Dietoloq tez bişən sıyıqların faydasızlığını və sağlam alternativləri açıqlayıb
**Meta description:** Dietoloq Dmitri Kulikov tez hazırlanan sıyıqların vitamin və minerallardan məhrum olduğunu bildrib. Mütəxəssis uzun bişən yulaf sıyığını tövsiyə edərək mannı sıyığının böyüklər üçün faydasız olduğunu vurğulayıb.