Diabetin bütün dünyada sürətlə artması diqqətləri xəstəlikdən qorunmada alınacaq tədbirlərə yönəldir.
Yurd.Media xarici mətbuata istinadən xəbər verir ki, hərəkətli həyat tərzi ilə yanaşı, tarazlı müntəzəm qidalanma da diabetlə mübarizədə çox mühüm rola malikdir. Lakin bu mübarizədə bəzi qidalar ön plana çıxır.
Həmin qidaların ən əhəmiyyətliləri:
Quru meyvələr: Sağlam yağlar baxımından olduqca zəngin olan quru meyvələr tarazlı şəkildə istehlak edildikdə qan şəkərinin nəzarətini asanlaşdırır.
Tum: Quru meyvələrdən olan balqabaq tumu Omega 3 baxımından olduqca zəngindir. Aşağı karbohidrat dəyərinə sahib olan bu qida qan şəkərinizi tarazlaşdırarkən eyni zamanda dəmir deposudur. Tarazlı istehlak edildikdə günəbaxan tumu da yaxşı seçimdir, lakin balqabaq tumu xüsusilə istehlak edilməsi lazım olan qidalardan biridir. Yenə də porsiya miqdarını tənzimləməyi xatırlatmaqda fayda var.
Balıq: Ən sağlam protein mənbələrindən biri olan balıq, Omega 3 deposu olması baxımından təkcə diabet xəstələrinin deyil, hər kəsin istehlak etməli olduğu bir qidadır.
Paxlalılar: Lif deposu olan paxlalılar, təkcə diabet xəstələrinin deyil, əslində hər kəsin həftədə ən az iki dəfə istehlak etməli olduğu qida qrupundadır. Aşağı karbohidrat dəyərinə sahib olan bu qidalar, qandakı şəkər nisbətini tarazlaşdırır.
Brokkoli: Brokkoli üçün 'diabet xəstələri üçün mövcud olan bir tərəvəz' demək heç də səhv olmaz. Diabetlə təbii olaraq mübarizə aparan bu tərəvəz qan şəkərini tarazlaşdırarkən gündəlik C vitamini ehtiyacını da qarşılayır.
Qıvrım kələm: Brokkoli kimi qıvrım kələm də çox aşağı karbohidrat dəyərinə sahib olması ilə tanınan bir tərəvəzdir. Antioksidant deposu olan bu qidanı hər kəsin istehlak etməsi lazımdır.
Avokado: Omega 3 ilə zəngin avokado ürək və təzyiq narahatlıqları üçün açar qida olarkən diabetdə də qan şəkərini tarazlaşdırır.
Qatıq: Türk mətbəxinin vazkeçilməzlərindən biri olan və tərkibində yüksək miqdarda kalsium ehtiva edən, gündəlik yemək vərdişlərində mütləq olması lazım olan yoğurdun Tip 2 diabet riskini azaltdığı ortaya çıxıb.
Çay: Mütəxəssislər şəkərsiz olmaq şərtilə yaşıl çay və ya qara çayın hər gün istehlak edilməsi lazım olduğunu deyirlər. Yüksək miqdarda antioksidant ehtiva etməsi sayəsində isə qan şəkərini tənzimləməyə kömək edir.
